Smag på højtiderne med Tulip Bacon

Klassiske retter med et bacontwist

Hos Danish Crown Foods går vi op i mad, og vi er vilde med klassiske retter. Med bacon kan du give et smagfuldt twist til de klassiske retter, du plejer at servere for dine gæster. Her får du inspiration til indbydende, lækre opskrifter, som kan anvendes til frokostbordet, serveres til aftenmåltidet eller bruges som tapas og tilbehør.

Prøv blandt andet en hjemmelavet baconnaise, der kan serveres til traditionelle æg eller en lækker bacon-æble jam, der både kan anvendes til et traditionelt ostebord, til tapas eller i burgeren. Tarteletskålene kan du også ganske let lave selv og give et flot
og anderledes bacontwist.

Bliv inspireret af vores opskriftsfilm

xM8iFv3Y59o
qC34XXCe7Bs
MRtTdbo00rY

Rødbedesalat

med gedeost og sprød bacon

Hjemmerørt mayonnaise med bacon

Tapasmarmelade med æble og bacon

Hjemmebagte tarteletbunde med bacon

Kartoffelsouffle med bacon

Lammekølle i baconsvøb

Flettet baconbrød

Flæskestegssandwich

med baconbolle

Rugbrødssandwich med kylling, bacon og karrydressing

Rugbrød med hønsesalat

Kalkunsandwich

med bacon og spicy pebercreme

Sylte

med rysteribs og bacon

Æbleskiver

med bacon, kanel og æblekompot

Confiteret andelår

med svesker og bacon

Cassoulet med andeconfit

Asiatisk salat med enebær- og anisrøget andebryst

Lun salat med sortkål og bacon

Ovnbagt nytårstorsk med bacon og spinatsalat

Tournedos

med bacon og hjemmelavet bearnaisesauce

Fritter og kartofler med bacon

Baconsvesker med ost og dadler med bacon

To tapasretter med bacon

Jordskokkesuppe

med bacon og pesto

Pesto med bacon & Tapenade med bacon

Stegte sild

med sprødstegt bacon, rødløg, kapersbær på stilk og rå vagtel-æggeblomme

Salat med blomkål, sprødstegt bacon og brunet smør

Rødbedesalat med gedeost

Kyllingesalat

med bacon og champignoner

Østers

med grillet agurkesauce og sprød bacon

Lammetartar

rørt med bacon

Halve løg med sursøde ribs, sprød bacon og flødefyld

Karmelliserede kammuslinger med vagtelæg, fløde og bacon

Bagt focaccia med bacon og rosmarin

Salat med fennikel, appelsin og bacon

Mørbrad med syltet bacon, tomatsalat og rucola is

Grøntkålssalat med bacon

Forloren hare

med kartoffelkompot og krydret skysauce

Salat med æg, bacon og grønt

toppet med mayonnaisedressing

Karamelbrud

med peanuts og bacon

Cupcakes

med bacon, baconfrosting og kokos

Sprøde vafler

med hjemmelavet is, baconkrymmel og hybenkompot

Snaps med bacon

Kartoffelmos med rodfrugter og bacon

Varm mayonnaise med bacon

Braiseret lammeskank

med valnødder, timian, færdigstegt bacon samt brændte forårsløg med hvidskimmelost

Lam med bacon og rosmarin

Kalvemørbrad med kartoffelpuré og sprød bacon

samt hjemmesyltede tyttebær og perleløg

Baconsvøbt tournedos med estragonsmør

og pommes frites

Kalkun svøbt i bacon

med salvie og rodfrugtsalat

Stegt flæsk med løgsovs

Leverpostej med rødbedekompot og bacon

Pommes Anna

med bacon

Rødkålssalat

med bacontern

Fyldt kyllingebryst svøbt i bacon

Kålsalat med mormor-dressing, kartofler og sprød bacon

Mørbrad svøbt i bacon og flødesovs

Andebryst svøbt i bacon

Kalkun svøbt i bacon

Juletapas i baconsvøb

LUNE BACONCHIPS MED CREMET GUACAMOLE

Bacon Julesnaps

med honning, kardemomme, nelliker og kanel

Risotto med kylling og bacon

Bacon-sild med urter

Porretærte med bacon og rosmarin

Broccolitærte med bacon og mozzarella

One pot pasta med bacon, svampe og spinat

Bønnesalat med bacon og cheddar

Andeburger med æble og bacon

Baconsvøbte figner i balsamico sirup

Rullesteg af mørbrad med baconsvøb og svesker

Baconsvøbt medister med æble og salvie

Bacon Æble Sundae med karamelsovs

Leverpostej med rødbedekompot og bacon

Vil du vide mere om bacon?

Find bacon inspiration her