Nem bagelsandwich med kalkun og persillepesto

• 10 min.
• 2 personer

Ingredienser

• 2 stk. bagels
• 2 spsk. persillepesto
• 8 skiver Tulip Pålækker Kalkunbryst
• 4 skiver mild ost
• 6 stk. radiser

Madpakketilbehør

• Ekstra hele radiser
• Gulerodsstave

Print opskrift

Lækker kalkunsandwich – passer lige ned i madpakken

Mangler du et nemt og lækkert indspark til madpakken eller frokosten? Denne bagelsandwich med kalkun og persillepesto er et oplagt bud. Sandwichen er både lækker på farten og hjemme ved spisebordet – og den tager kun 10 minutter at lave.

Bagel er et blødt og tæt stykke brød med en sej krumme. Derfor mætter det bedre end en almindelig skive brød. Kalkunen går godt i spænd med den milde ost, mens den friske persillepesto og de sprøde radiser giver bagelsandwichen et ekstra pift.

 

Sådan tilbereder du retten

• Skær bagels i halve og smør dem med persillepesto.
• Fordel 4 skiver kalkunbryst til hver bagel og derefter 2 skiver ost til hver.
• Skyl og skær radiserne i halve og læg dem på osten. Luk bagels og pak dem passende ind.
• Læg dem i madkassen. Tilføj madpakketilbehør.
• Velbekomme!

 

Tips

Prøv sandwich på panden

Gør din bagelsandwich endnu lækrere ved at grille sandwichen på en stegepande, når du har samlet den. Uanset hvad du bruger som fyld i din sandwich, bliver den kun endnu bedre af at komme en tur på panden.

Grillet sandwich med pulled pork

 

Brug dit yndlingsbrød

Du kan også bruge andet end bagels til at lave din sandwich. Det kan være dit yndlingsbrød fra bageren eller supermarkedet. Skal der kæles ekstra for detaljen, kan du også lave sandwichen med hjemmebagt brød.

For eksempel vores flettede baconbrød