Pastasalat med skinke, cherrytomater og ærter

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Pastasalat med skinke, cherrytomater og ærter

  • 25 min.
  • 4 personer

Ingredienser

DRESSING
  • 4 spsk. sødmælksyoghurt naturel
  • 1 spsk. tomatketchup
  • 1 tsk. akaciehonning
  • 1 spsk. hvidvinseddike
  • Salt
  • Friskkværnet peber
PASTASALAT
  • 120 g sukkerærter
  • 200 g Pålækker Hamburgerryg
  • 3 dl grønne ærter
  • 10 cherrytomater
  • 200 g pastaskruer
  • Salt
Print opskrift

Sådan tilbereder du retten

Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
Rør dressing sammen af yoghurten, ketchup, honning og eddike.
Smag til med salt og peber.

Kom sukkerærterne i en gryde med kogende vand og lad dem koge i 1 minut.
Hæld vandet fra og skyl dem i koldt vand. Dryp dem godt af i en sigte og snit dem i halve.

Skær hamburgerryggen/skinken i strimler.
Vend pasta med de grønne ærter, sukkerærter, halve tomater, hamburgerryg og dressing.
Smag evt. til med salt.

Lignende opskrifter

Pastasalat med hamburgerryg, cherrytomater og ærter

Salat bowl med hummus og Tulip Pålækker Roastbeef

Hjemmelavet rugbrød med Peber Spegepølse

Produkter