Halloween tortillas med hamburgerrygog hjemmelavet tomatsauce

• 25 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 8 skiver Tulip Hamburgerryg
• 8 tortillas
• 2 dl revet mozzarella

Tomatsauce

• 1 ds. hakkede tomater
• 1 bouillonterning
• 1 lille løg
• 5 stilke bredbladet persille
• 2 tsk. tørret oregano
• Vegetabilsk olie
• Salt og hvid peber, frisk fra kværn

Print opskrift

Et uhyggeligt indslag til din halloween fest, hvor du udskærer tortillas og fylder dem op med hamburgerryg, mozzarella og hjemmelavet tomatsauce.

 

Sådan tilbereder du retten

1. Lav en tomatsauce. Skær løget i fine tern, sauter det i olie 4-5 min. ved svag varme.
2. Tilsæt hakkede tomater, bouillonterning, hakket persille og oregano. Lad saucen simre 10 min. under låg og smag til med salt og peber. Alternativt kan der sagtens anvendes en færdig pizzasauce.
3. Læg fire tortillas på et skærebræt og skær dem ud til ansigter efter egen fantasi.
4. Kom tomatsauce på de resterende fire tortillas og drys med mozzarella.
5. Skær hamburgerryggen i strimler og fordel dem over.
6. Læg ansigterne på og bag dem i ovn 10 min. v. 200°C.
7. Serveres straks evt. med råmarineret hjertesalat og revet parmesan.

SE HVOR NEMT DET ER HER - VELBEKOMME

 

Tips

Se flere af vores uhyggelige halloween opskrifter lige her: Halloween opskrifter fra Tulip