Nachosmed Pulled Pork

• 45 min.
• 4 personer

Ingredienser

nachos

• 500 g Tulip Pulled Pork
• 1 pose tacochips
• 2 dl revet ost
• 1,5 l tacosauce
• 5 blade icebergsalat
• 100 g majs på dåse
• 1 rødløg

GUACAMOLE

• 2 avocadoer
• 1 lime
• 1 dl creme fraiche
• Salt
• Friskkværnet peber

Print opskrift

Her finder du en lækker opskrift på nachos med pulled pork og en tilhørende hjemmelavet guacamole.

 

Sådan tilbereder du retten

Tilbered pulled pork efter anvisningen på emballagen. Træk efterfølgende kødet fra hinanden med to gafler.

NACHOS

1. Fordel tacochips i et ildfast fad og drys med revet ost henover.
2. Fordel Pulled Pork jævnt udover fadet.
3. Bag nachos i ovnen i ca 10-15 minutter. ved 225 ° C.
4. Tag fadet ud af ovnen. Tilsæt hakket løg, hakket salat og majs.
5. Servér med taco sauce og guacamole.

GUACAMOLE

1. Skræl og mos avocadoerne.
2. Bland avocado sammen med creme fraiche.
3. Tryk saften af 1 lime ned i blandingen.
4. Krydr med salt og peber.