Wrap med hamburgerryg, grønt & tzatziki

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Wrap med hamburgerryg, grønt & tzatziki

  • 35 min.
  • 4 personer

Ingredienser

TZATZIKI
  • ½ agurk
  • ½ fed hvidløg
  • 2 spsk. græsk yoghurt
  • Salt
  • Friskkværnet peber
  • Citronsaft
GRØNT
  • 1 avocado
  • 1 rød peberfrugt
  • ½ icebergsalat
WRAP
  • 4 mexikanske pandekager (tortillas)
  • 2 pk. Pålækker Hamburgerryg
Print opskrift

Sådan tilbereder du retten

TZATZIKI

Flæk agurk og fjern kerner med en ske. Riv den herefter på et rivejern.
Vend revet agurk med presset hvidløg og græsk yoghurt.
Smag til med salt, peber og citronsaft.

GRØNT

Skræl avocado og fjern stenen, og skær den i mindre stykke.
Skær rød peberfrugt i strimler. Snit icebergsalat i strimler.

WRAP

Bred pandekagerne ud på køkkenbordet og fordel icebergsalat på dem.
Kom to skiver hamburgerryg på hver pandekage sammen med avocado og rød peberfrugt i strimler og til sidst tzatzikien, hvorefter pandekagen rulles stramt sammen.

Lignende opskrifter

Røget rullepølse med agurk, sky og karse

Roastbeef med sprød grønkål og granatæble

Pastasalat med skinke, cherrytomater og ærter

Produkter