
Leverpostej med bacon, rødbeder og spidskål
- 30 min.
- 4 personer
Ingredienser
- 125 g bacon i skiver
- 80 g syltede rødbeder
- 100 g spidskål
- 1 spsk. olivenolie
- ½ citron
- 4 skiver fuldkornsrugbrød
- 200 g Tulip Leverpostej
Sådan tilbereder du retten
Steg bacon gyldent og sprødt på en pande eller i en ovn, og lad det køle af på fedtsugende papir.
Rødbederne skæres i små tern. Spidskålen snittes og vendes med olien og citronsaften.
Smør herefter rugbrødet med leverpostej og anret med bacon, rødbedetern og spidskålen.