Røget rullepølseMed frisk agurkesalat og dild

• 15 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 20 g smør
• 4 skiver mørkt rugbrød
• 8 skiver Tulip Pålækker Røget Rullepølse

AGURKESALAT

• ½ agurk
• 1 spsk. rapsolie
• 1 tsk. honning
• 1 spsk. æbleeddike
• Frisk dild

Print opskrift

Røget rullepølse er en lækker, klassisk rullepølse håndrullet med peber og ekstra smagfuld, da den også er røget. Servér røget rullepølse som den er eller med et frisk pust af agurk og dild.

 

Sådan tilbereder du retten

• Smør brødet og fordel rullepølse derpå.
• Skræl agurken og del den på langs.
• Skrab kernerne ud med en teske, og skær agurken i skiver.
• Vend skiverne med rapsolie, honning, æbleeddike og friskplukket dild.
• Smag til med salt og peber, og anret salaten oven på rullepølsen.
• Velbekomme!

 

Tips

Serveringsforslag

Vil du gøre lidt ekstra ud af dit smørrebrød med rullepølse, kan du lave en luksusversion med salatblade og italiensk salat toppet med ærteskud. Vi spiser med øjnene, og derfor er det en god idé at folde rullepølseskiverne, da det giver maden mere fylde.   

Pålæg er genvejen til god og nem mad  

Rullepølsemaden er en elsket klassiker inden for smørrebrød. Den kan laves i et væld af variationer, og er derfor nem at få til at falde i smag. Få inspiration i vores store opskriftsamling til, hvordan du laver nem og indbydende mad med rullepølse og meget andet pålæg.

Se flere opskrifter med pålæg