Frøsnapper med pikantost og kylling

• 35 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 1 pk. Tulip Pålækker Kyllingebryst
• 1 portion pizzadej
• ½ pk. pikantost
• 2 spsk. sesamfrø
• 2 spsk. birkes

Print opskrift

Opskrift på hjemmebagte frøsnappere – den perfekte snack

Frøsnappere er en perfekt snack i madpakken, eller når du er på farten. Det snoede bagværk findes både i det søde og salte køkken. Her får du en nem opskrift på hjemmebagte frøsnappere med ost og kylling, der vil vække glæde hos både børn og voksne.

Kombinationen af cremet pikantost, saftig kylling og sprød pizzadej er den perfekte balance mellem det salte og det milde, og med blot 35 minutters tilberedningstid og få, enkle ingredienser kan du fremtrylle disse lækre frøsnappere på ingen tid.

Vores opskrift på frøsnappere er med hjemmelavet pizzadej, men du kan også bruge en færdig dej, hvis du vil spare tid.

 

Sådan tilbereder du retten

• Start med at forberede pizzadejen.
• Rul pizzadejen ud i en firkant på 35 x 35 cm, eller pak den købte pizzadej ud.
• Smør pikantost på halvdelen af pizzafladen.
• Læg skiver af kyllingebryst oven på pikantosten.
• Fold dejen sammen ved at folde den del af dejen, der ikke er fyld på, over den anden.
• Drys lyse sesamfrø ud over den ene side af dejen. Vend dejen på hovedet, og drys sorte birkes ud over den anden side.
• Skær strimler af dejen på ca. 2-3 cm tykkelse med en skarp kniv eller et pizzahjul.
• Twist herefter hver strimmel ved at dreje enderne hver sin vej, så du opnår det velkendte udtryk fra frøsnapperen.
• Læg dem på en bageplade med lidt luft imellem hver frøsnapper, så de ikke bager sammen.
• Bag frøsnapperne i ovnen ved 180 °C i ca. 20 min., eller indtil de er gyldne.
• Velbekomme!

 

Tips

Vær kreativ med fyldet i dine frøsnappere

Vores frøsnappere er ikke kun begrænset til denne opskrift – du kan sagtens lade din kreativitet blomstre! Prøv for eksempel at skifte kyllingen ud med kalkun, hamburgerryg eller skinke, alt efter dine smagspræferencer. Kun fantasien sætter grænser her.

Prøv også lækre pizzatwisters

Hvad er der i frøsnappere? 

Frøsnappere er et stykke bagværk, som typisk er lavet af snoet dej. De er ofte små, bid-størrelses snacks, der er nemme at spise på farten, og som passer perfekt ned i madpakken. Fyldet kan både være salt og sødt, og de er ofte drysset med toppings som sesamfrø og birkes.

Find mere madpakkeinspiration