
Pitabrød med hamburgerryg og ærtespirer
- 10 min.
- 1 person
Ingredienser
ÆRTECREME- 1 spsk. fromage fraise
- 25 g grønne ærter i bælg
- Persille
- Salt og peber
- Æbleeddike
- 1 grov pitabrød
- Icebergsalat
- Spidskål
- 50 g Pålækker Hamburgerryg
- 15 g feta
- Ærtespirer
Sådan tilbereder du retten
ÆRTECREME
Fromage fraiche vendes med de friske ærter og hakket kruspersille.
Smag til med salt og peber og evt. et par dråber æbleeddike.
PITABRØD
Lun pitabrødet og del derefter pitabrødet i to.
Fyld salat i bunden, fintsnittet spidskål og til sidst små rosetter af hamburgerryg, feta og ærtespirer.
Imellem hvert lag kommes lidt ærtecreme.