Mexicanske wrapsmed Pulled Pork, guacamole og tomat

(1 vurderinger) Min vurdering: 0

Mexicanske wrapsmed Pulled Pork, guacamole og tomat

  • 40 min.
  • 4 personer

Ingredienser

  • 500 g Tulip Pulled Pork
  • 100 g blandet spæde salater
  • 250 g cherrytomater
  • 2 stk. avocado
  • 2 spsk. creme fraiche
  • 0,5 fed hvidløg
  • 0,5 lime
  • 1 knivspids spidskommen
  • 4 fuldkornstortillas
Print opskrift

Sådan tilbereder du retten

Pulled Pork tilberedes efter anvisning på emballagen.

Skyl salat og tomater. Skær tomater i halve eller kvarte.

Befri avokado for skal og sten og mos med en gaffel. Tilsæt creme fraiche og revet hvidløg og bland ingredienserne sammen til guacamole. Smag evt. til med limesaft og spidskommen.

Lun tortilla brødet.

Fordel guacamole, salat, tomat og pulled pork herpå og rul sammen til en lækker wrap.