
Rugbrødssandwich med sønderjysk spegepølse
- 10 min.
- 2 personer
Ingredienser
- 2 stk. rugbrødsboller
- 4-6 skiver Tulip Pålækker Sønderjysk Spegepølse
- 4 spsk. frisk flødeost
- 20 g solsikkespirer
- 4 skiver gul peberfrug
- 6 stk. cherrytomater
- 50 g friske blåbær
Sådan tilbereder du retten
- Skær rugbrødsbollerne vandret i halve og smør dem med frisk flødeost.
- Fordel sønderjysk spegepølse mellem bollerne.
- Top med solsikkespirer og peberfrugtsskiverne.
- Pak bollerne ind i passende madpakkepapir og kom dem i en madkasse sammen med det cherrytomater og friske blåbær.
- Velbekomme!
Tips
Alternativ til rugbrødsbollen
Har du ikke rugbrødsboller derhjemme, kan du udskifte bollen med et par skiver rugbrød og lave en sandwich med spegepølse. Du kan pifte den op med avocado og squash, der gør den cremet og lækker.
Se opskrift på sandwich med spegepølse
Mere inspiration til madpakken
Der er mange gode bud på en lækker madpakke, men alligevel oplever mange, at det kan være svært at blive ved med at finde på idéer. Derfor har vi skabt et helt madpakkeunivers, hvor du kan finde masser af opskrifter, der giver dig noget at glæde dig til dagen ud.
Gå på opdagelse i vores madpakkeunivers