Bowl med Tulip Pålækker Sandwich Kylling & Baconmed kidney bønner og avocado

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Bowl med Tulip Pålækker Sandwich Kylling & Baconmed kidney bønner og avocado

  • 20 min.
  • 2 personer

Ingredienser

  • 1 pk Tulip Pålækker Sandwich Kylling Bacon
  • 200 g fuldkornsris
  • 240 g kogte kidney bønner
  • 2 modne avokado
  • 100 g gulerod
  • 8 stk. cherry tomater
  • 2 spsk. creme fraiche 18%
  • ½ lime
  • 2 spsk. sesamfrø
  • 2 håndfulde tortilla chips
  • 2 håndfulde frisk koriander
Madpakketilbehør
  • 2 stk. fuldkornspitabrød
  • 4 bjælker af fast gul ost
  • 2 friske figner
  • Blå druer
Print opskrift

Sådan tilbereder du retten

Kog fuldkornsris og lad dem afkøle. Dræn kidney bønner fra dåsen i en sigte. Halver og fjern skal på avocado, skæres i skiver. Riv gulerod groft på rivejern. Skær lime i 2 både. Rist sesamfrø på pande ved medium varme til de er gyldne. Pak 2 ”to go” bowls.

Kom kogt fuldkornsris i hver bowl, lav små bunker med de øvrige ingredienser rundt i kanten. Top med halve skiver af Tulip Pålækker Sandwich Kylling & Bacon. Kom 1 spsk. creme fraiche på toppen, drys med ristet sesamfrø og en limebåd. Pynt med tortillas chips og frisk koriander.

 


Tips

Chili mayo kan bruges i stedet for creme fraiche 18%.

Lignende opskrifter

Bagel med kylling og hummus

Sandwich med kylling, karry og tartarsauce

Pizzatwisters

med Tulip Pålækker Kødpølse

Produkter