• 30 min.
• 4 personer

Ingredienser

Fyld

• 4 stk. fuldkornswraps
• 40 g frisk spinat
• ½ stk. agurk
• 1 stk. rød peberfrugt
• 1 stk. rødløg
• 125 g Tulip Bacon i skiver
• 450 g kyllingebryst

Chili- og hvidløgsmayo

• 1 fed hvidløg
• ½ tsk. tørret chili
• 1 tsk. paprika
• 3 spsk. mayonnaise
• 100 g creme fraiche
• Salt

Print opskrift

Lækre kyllingewraps med sprød bacon

Wraps er blevet en favorit i mange hjem. Det smager nemlig lækkert – og så er det en nem måde at få flere grøntsager ind i hverdagen.

Denne variation indeholder knasende sprødt bacon, saftig kylling, frisk salat og cremet mayo, der gør hver bid smagfuld og uimodståelig.

Wraps er nemme at gå til og tager ingen tid at lave, derfor kan du både servere dem som en let aftensmad, når det skal gå stærkt, eller til madpakken.

 

Sådan tilbereder du retten

• Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
• Beklæd en bageplade med bagepapir og læg baconskiverne herpå.
• Bag dem i den forvarmede ovn i ca. 8-12 minutter, alt efter hvor kraftig din ovn er. Baconen skal være helt sprød.
• Tag bacon ud af ovnen og lad det køle af.
• Hak hvidløg fint eller pres det. Bland det med tørret chili, paprika, mayonnaise, creme fraiche. Smag til med salt.
• Skær agurk og rødløg i skiver. Skær peberfrugt i strimler.
• Fjern eventuelle sener på kyllingebrystet. Krydr det med salt og peber.
• Varm en pande op med lidt olie eller smør.
• Tilsæt kyllingebryst til panden. Lad det stege ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil det er færdigstegt. Tag kyllingen af panden og sæt til side på en tallerken.
• Smør en wrap med chili- og hvidløgsmayo. Fordel spinat, rødløg, agurk og peberfrugt i wrappen.
• Skær tynde skiver af kyllingen og fordel i wrappen sammen med et par sprøde baconskiver.
• Rul wrappen stramt sammen.
• Halver den eller servér den, som den er.
• Velbekomme!

 

SE HVOR NEMT DET ER. VELBEKOMME:

 

Tips

En børnevenlig ret, der samler familien om maden

Wraps med kylling er en børnevenlig ret, som er perfekt til middagsbordet. Wraps med kylling er et hit blandt alle aldre og kan samle familien om maden. Vælg hver især det fyld, I har mest lyst til, og lad børnene være med til at lave maden selv.

Derfor er aftensmad et vigtigt samlingspunkt

Wraps med kylling og bacon gør madpakken spændende

Kyllingewraps er ikke kun en middagsret. Det er også en genial madpakke-idé. Du kan nemlig sagtens tilberede dine wraps på forhånd og pakke dem i tasken eller picnickurven. Så får du en spændende og lækker madpakke til dig selv eller til børnene.

Sådan gør du madpakken spændende