Pizza med escarole salat og bacon

• 30 min.
• 1 person

Ingredienser

• 1 spsk. olivenolie
• 60 g tomatpure
• 0,5 tsk. havsalt
• 2 tsk. oregano
• 70 g bacon i skiver
• 200 g pizzadej
• 60 g endivie (escarole) salat
• 40 g cherrytomater

Fremgangsmåde

TILBEREDNING:
Kom en skefuld olie i tomatpuréen og krydr med lidt salt og oregano.

Steg baconskiverne til de er næsten gennemstegt.

PIZZA: 
Rul dejen ud og kom tomatpuré, escarole salat, cherrytomater skåret i kvarte og baconskiver på.

Bages i ovnen i ca. 10 minutter ved høj varme til bunden er sprød og gylden.