

Pizza med escarole salat og bacon
- 30 min.
- 1 person
Ingredienser
- 1 spsk. olivenolie
- 60 g tomatpure
- 0,5 tsk. havsalt
- 2 tsk. oregano
- 70 g bacon i skiver
- 200 g pizzadej
- 60 g endivie (escarole) salat
- 40 g cherrytomater
Sådan tilbereder du retten
TILBEREDNING:
Kom en skefuld olie i tomatpuréen og krydr med lidt salt og oregano.
Steg baconskiverne til de er næsten gennemstegt.
PIZZA:
Rul dejen ud og kom tomatpuré, escarole salat, cherrytomater skåret i kvarte og baconskiver på.
Bages i ovnen i ca. 10 minutter ved høj varme til bunden er sprød og gylden.