Muffins med bacon og æg

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Muffins med bacon og æg

  • 25 min.

Ingredienser

  • 125 g Tulip Bacon i skiver
  • 4 æg
  • Purløg
  • Salt og peber
Print opskrift

Fremgangsmåde

4. stk:

BACON: 
Tænd ovnen på 180 ºC.

Kom baconskiverne på en bageplade og steg dem let i ca. 5-7 min. i ovnen. De skal ikke være sprøde. Bare lige tilberedt.

 

MUFFINS: 
Smør en muffinform med lidt olie eller smør.

For formene med baconskiverne.

Slå et æg ud i hver foret form.

Krydr med salt og peber.

Bag ved ca. 12-15 min og pynt med purløg inden servering.

Andre opskrifter fra Tulip

Mørbrad med syltet bacon, tomatsalat og rucola is

One pot pasta med bacon, svampe og spinat

Kalvemørbrad med kartoffelpuré og sprød bacon

samt hjemmesyltede tyttebær og perleløg

Produkter