Burger med baconog scamorza ost

Name: Burger med bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: Ingredienser
Ingredients: 800g hakket oksekød; 125g bacon i skiver; 2tomater; 80g scamorza ost; 4burgerboller (grove); 0,5salathoved; 2dl tomatketchup

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

30 min.
4 personer

Ingredienser

800 g hakket oksekød
125 g bacon i skiver
2 tomater
80 g scamorza ost
4 burgerboller (grove)
0,5 salathoved
2 dl tomatketchup

Print opskrift

Lækker, hjemmelavede burger med sprød bacon, saftig bøf og smag af fyldig scamorza ost.

Sådan tilbereder du retten

TILBEREDNING:
Form hakket oksefars til bøffer, tryk dem flade og krydder med salt og peber.
Steg bøfferne og baconskiverne på en grillpande eller på grillen.
Læg tomatskiver og scamorza ost på bøfferne, når det næsten er færdigstegt.

BURGEREN SAMLES:
Rist bollen på indersiden, læg salatbladene på bunden og læg derefter en baconskive ovenpå.

Læg herefter de færdige bøffer ind i bollen. Læg til sidst det andet stykke bacon på og top med lidt ketchup.

Anrettes åben på en tallerken.