Stegte nudlermed asparges og Pulled Turkey

• 40 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 500 g Tulip Pulled Turkey
• 250 g nudler af hvedemel (ægnudler)
• 1 spsk. vindruekerneolie
• 1 rødløg
• 200 g portobello svampe
• 250 g grønne asparges
• 100 g sukkerærter
• 2 spsk. sesamfrø
• 0,5 dl sojasauce
• 10 g ingefær
• 1 spsk. sesamolie

Sådan tilbereder du retten

TILBEREDNING: 

Tilbered Pulled turkey efter anvisning på emballagen. Gem stegeskyen.

Kog nudler efter anvisning på emballagen.

Pil og hak rødløg og rengør svampe. Skær svampe i skiver, og steg løg og svampe i olie på en pande. Tilsæt efter et par minutter, asparges, sukkerærter og sesamfrø. Tilsæt efter yderligere 3 min. de kogte nudler, sojasauce, revet ingefær, stegesky og evt. den aromatiske sesamolie.

Servér straks slynget rundt med trevlet stegt pulled turkey.