Stegte nudlermed asparges og Pulled Turkey

• 40 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 500 g Tulip Pulled Turkey
• 250 g nudler af hvedemel (ægnudler)
• 1 spsk. vindruekerneolie
• 1 rødløg
• 200 g portobello svampe
• 250 g grønne asparges
• 100 g sukkerærter
• 2 spsk. sesamfrø
• 0,5 dl sojasauce
• 10 g ingefær
• 1 spsk. sesamolie

Print opskrift

Her finder du en lækker nuddelret med asparges og Pulled Turkey fra Tulip.

 

Sådan tilbereder du retten

TILBEREDNING

1. Pulled Turkey skal tilberedes efter anvisningen på emballagen, husk at gemme stegeskyen.
2. Kog nudler efter anvisning på emballagen.
3. Pil og hak rødløg og rengør svampe.
4. Skær svampe i skiver, og steg løg og svampe i olie på en pande. Tilsæt efter et par minutter, asparges, sukkerærter og sesamfrø. Tilsæt efter yderligere 3 min. de kogte nudler, sojasauce, revet ingefær, stegesky og evt. den aromatiske sesamolie.
5. Servér straks slynget rundt med trevlet stegt pulled turkey.