Tærte med kartoffel og bacon

• 1 t. 0 min.

Ingredienser

• 1 pakke færdig tærtedej
• 250 g kartofler
• Olie
• 2 tsk. tørret rosmarin
• 60 g Tulip Stegt Bacon i tern
• 5 æg
• Salt og peber
• 1 dl fløde
• Frisk persille

Print opskrift

Sådan tilbereder du retten

KARTOFLER:

Skrub kartoflerne og skær dem ud i mundrette bidder. Vend dem i olie og rosmarin og bag dem i ovnen i cirka 45 minutter ved 180 ºC.

 Forbag i mellemtiden bunden i 15 minutter ved 180 ºC.

ÆG:
Lav en æggemasse ved at piske æg, fløde, salt og peber sammen.

TÆRTE: 
Fyld kartoffeltern i den forbagte tærtebund. Top med stegt bacon i tern. Gem gerne en rest til topping. Hæld æggemassen i tærten.

 Bages i 20 min ved 180 ºC. til den er gylden og æggemassen har sat sig.

 Pynt den færdige tærte med hakket persille og ekstra bacontern.

 

SE OPSKRIFTEN SOM VIDEO