Brasede kartofler med bacon

Name: Brasede kartofler med bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Ingredienser
Ingredients: 1kg kartofler; 200g bacon i skiver; 2løg; 40g smør; Salt; Friskkværnet peber

(3 vurderinger) Min vurdering: 0

35 min.
4 personer

Ingredienser

1 kg kartofler
200 g bacon i skiver
2 løg
40 g smør
Salt
Friskkværnet peber

Print opskrift

Sprøde og lækre brasede kartofler er en velkendt og elskede ret. Og med god grund.

Fremgangsmåde

TILBEREDNING:
Kog kartoflerne.

Skær baconskiverne i mindre stykker (anvend evt. bacontern) og steg dem på en pande sammen med finhakket løg. Anvend rigeligt med smør til stegning.

Skær kartoflerne i tern. Kom dem i panden og steg til de bliver sprøde. Tilsæt salt og peber.