Carpaccio med røget mørbrad, tyttebær, cornichoner & æbler

• 15 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 4 spsk. tyttebærsyltetøj
• 16 stk. cornichoner
• 1 paradisæble
• 1 pose grove kartoffelchips
• 1 pose rodfrugt chips
• Brøndkarse
• 1 surdejsbrød
• 16 skiver Pålækker Røget Mørbrad

Sådan tilbereder du retten

Fordel mørbradskiverne på 4 tallerkner eller et stort fad.

Pynt med tyttebær, cornichoner, æble og chips.

Drys med brøndkarse og servér med godt brød.