Mexicansk pizza

Ingredienser, 4 pers.

  • 35 g Svinemørbrad
  • 10 g Løg
  • 100 g Tomat
  • 1 spsk. Olivenolie
  • 0,5 stk. Frisk chilipeber
  • 35 g Røde Kidneybønner
  • 50 g Bacon i skiver, rå
  • 225 g Pizzadej
  • 80 g Mozzarella, 45+

Fremgangsmåde

Skær mørbrad i tynde skiver og steg det på en pande.

Hak løg og skær tomater i tern.

Steg løg i lidt olie sammen med den halverede chili.

Tilsæt bønner og tomat og lad det hele koge i ca. 6 minutter.

Steg baconskiverne, til de er næsten gennemstegt.

Rul dejen ud og fordel den friske tomatsovs og bønnerne på dejen, pynt med bacon, mozzarella og stegt svinemørbrad.

Bag pizzaen i ovnen i ca. 8-10 minutter ved høj varme til bunden er sprød og gylden.

Shobr_grafik_3.png






Køb dine Tulip produkter online

Shobr.com - Danmarks nye markedsplads for dagligvarebrands er spækket med lækre produkter, og nu kan du også finde dine Tulip favoritter på hylderne.

Besøg Shobr her