Tørsaltet bacon i skiver

Tørsaltet bacon i skiver

120 g

Tulip Tørsaltet bacon er produceret af brystflæsk. Ved tørsaltning forstås, at kødet først masseres med salt, hvorefter det tørres og røges over bøgeflis. Tørsaltet bacon kan steges mere sprødt end traditionelt bacon og sprutter mindre på panden, fordi saltningen har trukket vandet ud af kødet. Steg på en hed pande i lidt olie eller smør ca. 5 min. på hver side.

Ingredienser: Svinebryst, salt, antioxidant (E 301), konserveringsmiddel (E 250). Røget.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1271 kJ / 307 kcal
Fedt 27 g
- heraf mættede fedtsyrer 11 g
Kulhydrater 0 g
- heraf sukkerarter 0 g
Protein 16 g
Salt 3,6 g

Vælg online butik

Bacon fra Tulip



Den gode smag kommer ikke af sig selv.
Den kommer af en lang tradition for gode råvarer og solidt håndværk, som daterer sig helt tilbage til 1912, hvor Tulips første baconskive så dagens lys.


Opskrifter med Tulip Bacon

Rødbedesalat

med gedeost og sprød bacon

Hjemmerørt mayonnaise med bacon

tapasmarmelade med æble og bacon

Få mere viden omkring røgning af bacon, Tulip Bacons produkt-sortiment og nyheder, bacons historie og meget andet

Læs mere