Asien spareribsmed spidskål og nudler

• 35 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 1 kg Tulip Spareribs
• 2 tsk. karrypulver
• 1 spsk. ingefær
• 3 spsk. sojasauce
• 250 g nudler
• 0,5 spidskål
• 0,5 bundt friske korianderblade
• 0,5 frisk chilipeber
• 0,5 lime
• 0,5 fed hvidløg
• 1 spsk. olivenolie
• 0,5 dl risvineddike

Sådan tilbereder du retten

Tilbered Spareribs efter anvisning på emballagen.

Hæld marinaden op i en skål og bland karry, revet ingefær og 1 spsk. sojasauce i.

Kog nudlerne efter anvisning på emballagen.

Snit og skyl spidskål.
Vend de kogte nudler med spidskål, hakket koriander, chili, limesaft og revet limeskal, hvidløg, olivenolie, risvinseddike og 2 spsk. sojasauce.

Servér nudelsalaten sammen med de hotte ribs.