Små lækre pizzaer med skinkesamt frisk mozzarella, skiver af kartofler, squash og rosmarin

Name: Små lækre pizzaer med skinke
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: Ingredienser
Ingredients: Salat med grov bulgur med majs, ærter, peberfrugter og agurk.; 8skiver Tulip Pålækker Skinke; 1portion pizzadej; 3spsk. oliven olie; 1-2 kartofler i tynde skiver; ½ squash i tynde skiver; 2stk. frisk mozzarella i mindre stykker; 2stænger frisk rosmarin eller timian; Salt og kværnet peber

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

1 t. 30 min.

Ingredienser

Til 4 stk.

8 skiver Tulip Pålækker Skinke
1 portion pizzadej
3 spsk. oliven olie
1-2 kartofler i tynde skiver
½ squash i tynde skiver
2 stk. frisk mozzarella i mindre stykker
2 stænger frisk rosmarin eller timian
Salt og kværnet peber

Madpakketilbehør

Salat med grov bulgur med majs, ærter, peberfrugter og agurk.

Print opskrift

Sådan tilbereder du retten

Skær kartofler i tynde skiver, skær squash i tynde skiver.

Pizzadej:

Forbered pizzadejen.

Kom den færdighævede pizzadej på et meldrysset bord. Del dejen i 4 lige store portioner. Rul hver stykke til en kugle. Rul dejen ud med en kagerulle på et meldrysset bord til ca. ½ cm, der skal være en del mel under hver pizza så de slipper bordet.

Små pizzaer:

Pensl med oliven olie på bunden. Fordel taglagt med lidt mellemrum squash og kartoffelskiver. Skær 2 stykker Tulip Pålækker Skinke i mindre stykker og læg det ovenpå pizzaen. Fordel frisk mozzarella, rosmarin, seasalt og kværnet peber på hver pizza.

Varm en ovn op 225 °C varmluft, hvis man har en pizzasten, kom den i ovnen.

Bag 1 eller 2 pizza af gangen i ca. 10 min. Til de er gyldne og sprøde i bunden. Afkøl og pak til madpakke.