Røget rullepølse med timiansky og appelsin

• 15 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 4 skiver fuldkornsrugbrød
• Smør
• 4 blade salat
• 80 g pålægssky
• Frisk timian
• 1 appelsin
• 1 rødløg
• 1-2 pk. Pålækker Rullepølse

Fremgangsmåde

Smør rugbrødet med smør og læg 2 skiver røget rullepølse samt et salatblad på hver.

Hak sky og timian sammen, smag til med revet appelsinskal.

Fordel skyen på rullepølsen og servér med fintsnittet rødløg.