Roastbeef med kapersmayo

• 25 min.
• 4 personer

Ingredienser

KAPERSMAYO

• 40 g mayonnaise
• 10 g kapers
• 1 spsk. sød sennep
• 1 tsk. purløg, hakket fint
• Salt og peber
• ½ tsk. karry

• 1 pk. Pålækker Roastbeef
• 4 skiver fuldkornsrugbrød

Pynt

• Rødløg, hakket fint
• Persille og purløg

Print opskrift

Roastbeef er en klassisker på rugbrødet. Her serveret sammen med en friskrørt kapersmayo.

 

Sådan tilbereder du retten

KAPERSMAYO

Rør mayonnaise sammen med hakkede kapers, sennep, karry og hakket purløg. Smag til med salt og friskkværnet peber.

Læg roastbeef på brødene.

Pynt med kapersmayo samt finthakket rødløg, purløg og evt. lidt persille.