Pirogger med kyllingebryst, feta og rød peberfrugt

• 30 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 1 rød peberfrugt
• 300 g pizzadej
• 2 spsk. tomatpuré
• 2 pk. Pålækker Kyllingesandwichskiver
• 50 g feta
• 1 æg
• 2 spsk. sesamfrø

Fremgangsmåde

Skær den røde peberfrugt ud i strimler.

Rul den færdige pizzadej ud og skær dejen ud i 8 firkanter.

Smør firkanterne med tomatpuré og læg herefter 2 skiver kyllingebryst, feta og peberstrimler på den ene halvdel af firkanterne.

Fold derefter den anden halvdel over som låg og luk dejen sammen ved at presse en gaffel ned i dejen.

Pensl med æg og drys til sidst med sesam.

Bag i ovnen ved 200 °C i ca. 12 min. til piroggerne er gyldne.