Nem opskrift på wraps med kylling- tilsæt sprød salat og karrymayo

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Nem opskrift på wraps med kylling- tilsæt sprød salat og karrymayo

  • 10 min.
  • 2 personer

Ingredienser

Karrymayo
  • 2 spsk. Hellman's mayo
  • ½ tsk. karry
  • Salt og kværnet peber
Madpakketilbehør
  • 2 halve avocado
  • 10 radiser med top
  • 100 g cashew nødder
Print opskrift

Prøv en wrap til madpakken. Fyldet kan varieres i det uendelige, og den er hurtig at lave og nem at have med på farten. Du skal bare fylde med dit yndlingsfyld, folde og rulle, og så er madpakken klar.

 


Sådan tilbereder du retten

  • Skær ananas i tern.
  • Bland Hellmann’s mayo med karry, salt og peber.
  • Læg to majswraps på et skærebræt. Fordel karrymayo på wrappen, og kom salatblanding på.
  • Læg fire skiver kylling på.
  • Top med ananastern, kokosflager og korianderblade.
  • Fold enderne sammen, og rul wrappen.
  • Rul den i et stykke bagepapir, kom elastik eller snor om enderne, og skær den over.
  • Kom den i en madkasse med madpakketilbehør.
  • Velbekomme!

 


Tips

Serveringsforslag

Du kan variere din wrap på mange måder, både med fyld, tilbehør eller ved at vælge en wrap med fuldkorn, hvede eller spinat. Du kan bruge persille i stedet for koriander, eller erstatte ananas med mango. Bruger du cherrytomater som tilbehør, bliver wrappen mere saftig. Endelig kan du sagtens bruge cremefraiche, hummus eller tomatsalsa i wrappen. 

Mere inspiration til madpakken

Den gode madpakke er både nem at lave og fuld af smag. Variation er nøgleordet, når du vil gøre madpakken til dagens højdepunkt – dag efter dag. Du kan eksempelvis forkæle dine eller ungernes smagsløg med madmuffins, sandwiches, spyd, pita, salat, bowls, horn eller minipizzaer.

Få flere idéer til madpakken