Juletapas i baconsvøb
- 35 min.
Ingredienser
- 16 bløde dadler
- 2 æbler
- 3 store pastinakker eller andre rodfrugter
- 375 g Tulip Bacon i skiver
Sådan tilbereder du retten
Ingredienserne gøres klar til svøb ved at fjerne stenene fra dadlerne, skrælle og skære æblerne i både og rodfrugterne i stave.
Derefter pakkes ingredienserne ind i et halvt til et helt stykke bacon hver.
Start med at komme rodfrugterne i ovnen ved 200 ºC. Efter ca. 10 minutter tilføjes dadler og æbler. Det hele bages nu i yderligere 15 minutter. Server som lækkert tilbehør til julens retter; medister, fjerkræ, and, flæskesteg eller som lækker juletapas eller forret i sig selv.