Grøntsagsfrikadeller i krydret tomatsauce med grøntsagspasta og basilikum

Name: Grøntsagsfrikadeller i krydret tomatsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Ingredienser
Ingredients: 1pose Tulip Grøntsagsfrikadeller; 2pk. pasta; 50g revet parmesan; 2spsk. olivenolie; 3fed hvidløg; 1spsk. frisk timian; 0,25tsk. chilipulver; 0,25tsk. tørret chilipeber; 2tsk. oregano; 400g tomatsauce; 2tsk. sukker; 2tsk. rød balsamico; 0,5tsk. salt; 10cherrytomater; 10g frisk basilikum

(1 vurderinger) Min vurdering: 0

1 t. 0 min.
4 personer

Ingredienser

1 pose Tulip Grøntsagsfrikadeller
2 pk. pasta
50 g revet parmesan
2 spsk. olivenolie
3 fed hvidløg
1 spsk. frisk timian
0,25 tsk. chilipulver
0,25 tsk. tørret chilipeber
2 tsk. oregano
400 g tomatsauce
2 tsk. sukker
2 tsk. rød balsamico
0,5 tsk. salt
10 cherrytomater
10 g frisk basilikum

Print opskrift

Sådan tilbereder du retten

TOMATSAUCE OG GRØNTSAGSPASTA:
Varm olivenolie op i en gryde. Sauter hvidløg, timian, chilipulver, oregano i 1 min. Kom tomat pasta sammen med sukker og mørk balsamico.

Lad saucen koge i 10 min. Smages til med salt. Varm grøntsagsfrikadeller efter forskriften.

Sæt en gryde over til grøntsags ”bidder” pasta. Koges efter anvisning, hæld vandet fra i en sigte og vendes med den krydrede tomat sauce.

ANRETNING:
Anret på 4 tallerkener, pasta med tomatsauce, top op med grøntsagsfrikadeller.

Drys med revet parmesanost, pynt med frisk basilikum og server med tomatsalat og italiensk brød.