Tapas

Tapas er perfekt til gæstemad, og her kan du finde inspiration til dit tapasbord

Tapas består af mange små retter, der kan anvendes til appetizer, eller som kan sættes sammen til et større måltid. Find her flere opskrifter, der vil passe perfekt til din tapas-menu. Prøv blandt andet unghane og vagtelæg i krustade eller hjemmelavet pesto & tarpenade med bacon for mere smag.

 





Vi går op i røg!

Røgning har været brugt til konservering af fødevarer gennem årtusinder. Metoden opstod, da man fandt ud af, at det saltede kød, der hang over ildstedet, holdt sig markant bedre end ellers.

Læs mere

Untitled-1.png (1)