Æg og bacon
Æg og bacon får det bedste frem i hinanden
Og hvem elsker ikke æg og bacon; den milde, bløde, cremede smag fra ægget kombineret med den salte, knasende sprøde bacon? De to er tilsammen en klassiker, som passer perfekt til måltider både morgen, middag og aften.
Vi går op i røg!
Røgning har været brugt til konservering af fødevarer gennem årtusinder. Metoden opstod, da man fandt ud af, at det saltede kød, der hang over ildstedet, holdt sig markant bedre end ellers.
