Junior Spegepølse

Pålækker Junior Mild Spegepølse

100 g

Til Pålækker Junior spegepølse hakker vi dansk gris og spæk sammen med en krydderiblanding, som indeholder røget paprika, peber, ingefær, hvidløg, salt. Vi tilsætter også en starterkultur, der er med til at fermentere spegepølserne og danne den gode smag.

Spegepølsen får lov til at modne og danne smag i ca. 3 uger inden vi skærer den i skiver.

For at undgå e-numre anvender vi rene krydderiekstrakter. F.eks. bruger vi paprika og andre røde krydderier for at få den rødlige farve en spegepølse normalt får via nitritsalten. Til spegepølsen tilfører vi også antioxidanter under fermenteringsprocessen. Til dette produkt bruger vi oregano i stedet for kemisk baserede antioxidanter.

Ingredienser: Grisekød, salt, krydderier, druesukker, røget paprika, krydderiekstrakter, starterkultur. Til 100g færdigvare er anvendt 125g grisekød.

Næringsindhold pr. 100g
Energi 1093 KJ/ 263 kcal
Fedt 20 g
Mættede fedtsyrer 8 g
Kulhydrater 0,5 g
Sukkerarter 0,5 g
Protein 20 g
Salt 4,6 g

Vælg online butik

Pålæg fra TULIP

Hjemmesiden bruger cookies

Nogle bruges til statistik og andre sættes af tredjeparts tjenester. Ved at klikke videre accepterer du brugen af cookies. Vis detaljer