Toast med kylling og bacon med avocado mash og ristet sesamfrø.

Toast med kylling og bacon med avocado mash og ristet sesamfrø.

Ingredienser, 4 personer

  • 4 stk. Tulip Toast m Kylling/bacon
  • 3 stk. Avocado
  • 1 stk. Lime
  • 1 tsk. Bordsalt
  • 0,5 stk. Frisk chilipeber
  • 3 stk. Forårsløg
  • 2 stk. Tomat
  • 1 dl. Friske koriander blade
  • 0,5 dl. Mynte

Fremgangsmåde

Steg toast med kylling og bacon på pande i smør eller ovn efter forskriften.

Mos avocadoer i en skål, så der stadig er chunks /stykker i. Kom limesaft, salt og rød chili i.

Kom fintsnittet forårsløg i.

Befri tomater for kerner, skæres i små tern og vendes i avocado mash.

Smag til med hakket koriander og mynte.

Server på 4 tallerkener, toast skåret i halve på skrå og anret med avocado mash og pynt med ristet sesamfrø.

Hjemmesiden bruger cookies

Nogle bruges til statistik og andre sættes af tredjeparts tjenester. Ved at klikke videre accepterer du brugen af cookies. Vis detaljer