Pastasalatmed skinke, cherrytomater og ærter

Pastasalatmed skinke, cherrytomater og ærter

Ingredients, 4 persons

  • 4 spsk. Sødmælksyoghurt naturel
  • 1 spsk. Tomatketchup
  • 1 tsk. Akaciehonning
  • 1 spsk. Hvidvinseddike
  • 0.5 tsk. Havsalt
  • 1 knsp. Sort peber
  • 120 g Sukkerært
  • 200 g Kogt skinke i strimler
  • 3 dl. Grønne ærter
  • 10 stk. Cherrytomater
  • 200 g Pastaskruer

Procedure



Kog pastaen efter anvisningen på pakken.


Rør dressing sammen af yoghurten, ketchup, honning og eddike.


Smag til med salt og peber.


Kom sukkerærterne i en gryde med kogende vand og lad dem koge i 1 minut.

Hæld vandet fra og skyl dem i koldt vand. Dryp dem godt af i en sigte og snit dem i halve.


Skær hamburgerryggen i strimler.


Vend pasta med ærter, sukkerærter, tomater, hamburgerryg og dressing.

Smag evt. til med salt.

Produkter