Proteinsalat med kylling, tomat og timian

• 25 min.
• 2 personer

Ingredienser

PROTEINSALAT

• ½ dåse kikærter i vand
• 5 cherrytomater
• 2 spsk. hummus
• 20 blade spinat
• 1 dl rød quinoa
• 1 pk. Pålækker Sandwich Kylling
• 2 spsk. majs

Print opskrift

Sådan tilbereder du retten

PROTEINSALAT

Kog quinoaen og kikærterne ifølge anvisningen på pakken.
Lad quinoaen køle af og bland med majs.
Skær cherrytomaterne i halve.
Kom hummus i bunden af et glas.
Læg kikærter ovenpå og derefter quinoa- og majsblandingen.
Herpå lægger du tomater, Pålækker Sandwich Kylling og spinatblade.