Friske pitabrødmed hamburgerryg og ærtespirer

Friske pitabrødmed hamburgerryg og ærtespirer

Ingredients, 1 person

  • 1 spsk. Fromage fraise
  • 25 g Grønne ærter i bælg
  • Persille
  • Salt
  • Sort peber
  • Æbleeddike
  • 1 Grov pitabrød
  • Icebergsalat
  • Spidskål
  • 50 g Kogt hamburgerryg
  • 15 g Feta
  • Ærtespirer

Procedure

Fromage fraiche vendes med de friske ærter og hakket kruspersille. Smag til med salt og peber og evt. et par dråber æbleeddike.

Lun pitabrødet og del derefter pitabrødet i to.

Fyld salat i bunden, fintsnittet spidskål og til sidst små rosetter af hamburgerryg, feta og ærtespirer. Imellem hvert lag kommes lidt ærtecreme.

Produkter