Rugbrødssandwich

med kylling, sprød bacon og karrydressing

Ingredienser, 10 personer

  • 250 g Bacon i skiver, rå
  • 5 stk. Kyllingefilet
  • 1 spsk. Rapsolie
  • 100 g Philadelphia light
  • 0,5 stk. Citron
  • 0,5 tsk. Hvidt sukker
  • 1 tsk. Karrypulver
  • 800 g Solsikkebrød
  • 200 g Icebergsalat
  • 50 g Gulerod
  • 0,5 stk. Agurk
  • 2 stk. Tomat

Fremgangsmåde

Steg/grill baconskiverne på bagepapir i ovnen ved 200° C.

Steg kylling på en pande i lidt olie.

Bland Philadelphia Light med citronsaft, sukker, karry og salt til en dressing.

Skær brødet ud i trekanter.

Smør brødet med dressing. Fyld brødet med salat, revet gulerod og stegt kylling i skiver.

Hak den grillede bacon i små stykker og fordel i sandwichen.

Pynt med agurk og tomat.

Shobr_grafik_3.png






Køb dine Tulip produkter online

Shobr.com - Danmarks nye markedsplads for dagligvarebrands er spækket med lækre produkter, og nu kan du også finde dine Tulip favoritter på hylderne.

Besøg Shobr her